Маринованные помидоры за 30 минут


Маринованные помидоры за 30 минут — отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты

• Свежие помидоры — 2–3 шт.
• Горчица — 0,5 ч.л.
• Соль (желательно морская крупная) — ½ ч.л.
• Сахар — ½ ч.л.
• Уксус яблочный — 1 ч.л.
• Масло оливковое (или растительное) — 2 ст.л.
• Чеснок — 2–3 зубчика.
• Перец черный молотый — по вкусу.
• Зелень укропа — по вкусу.

Приготовление

1. Помидоры порезать кружками, толщиной примерно в 1 см.

2. В глубокую миску высыпать соль, сахар. Добавить горчицу, оливковое или растительное масло, яблочный уксус и чеснок, пропущенный через пресс. Всё хорошо перемешать.

3. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью. Посыпать измельченным укропом, чёрным молотым перцем и поставить в холодильник на 30 минут.

Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте!
Бoнус
Шуточный тестУлучшитель настроения
Реклама