Салат шефа.
Ингредиенты
• Листья салата — 7 листиков.
• Морковь — 1 шт.
• Кукуруза — 1 банка.
• Яйца — 3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 гр.
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Уксус винный — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Соль, перец — по вкусу.
Приготовление
1. Листья салата помыть, высушить и порвать руками на мелкие части.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить.
3. Порезать: помидоры на восемь частей, лук — пёрышками, сыр — кубиками, морковь — соломкой.
4. Соус: оливковое масло смешать с винным уксусом. Добавить измельчённую дольку чеснока, посолить и поперчить по вкусу.
5. Разложить на листьях салата нарезанные овощи и сыр, добавить кукурузу, сверху положить разрезанные на две или четыре части яйца и полить всё приготовленным соусом.
• Листья салата — 7 листиков.
• Морковь — 1 шт.
• Кукуруза — 1 банка.
• Яйца — 3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 гр.
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Уксус винный — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Соль, перец — по вкусу.
Приготовление
1. Листья салата помыть, высушить и порвать руками на мелкие части.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить.
3. Порезать: помидоры на восемь частей, лук — пёрышками, сыр — кубиками, морковь — соломкой.
4. Соус: оливковое масло смешать с винным уксусом. Добавить измельчённую дольку чеснока, посолить и поперчить по вкусу.
5. Разложить на листьях салата нарезанные овощи и сыр, добавить кукурузу, сверху положить разрезанные на две или четыре части яйца и полить всё приготовленным соусом.