Безумный фалафель
Ингредиенты
• Нут пророщенный — 1 ст.
• Помидор — 1шт.
• Лук порей (по вкусу).
• Зелень.
• Специи.
• Орехи кешью и миндаль (молотые) — 1 горсть.
Приготовление
1. В блендере измельчить нут. Переложить в отдельную чашку.
2. Измельчить помидор, лук, зелень и специи до состояния пюре. Добавить к нуту.
3. Всё хорошо перемешать, сформировать «котлетки» и обвалять их в молотых орехах.
• Нут пророщенный — 1 ст.
• Помидор — 1шт.
• Лук порей (по вкусу).
• Зелень.
• Специи.
• Орехи кешью и миндаль (молотые) — 1 горсть.
Приготовление
1. В блендере измельчить нут. Переложить в отдельную чашку.
2. Измельчить помидор, лук, зелень и специи до состояния пюре. Добавить к нуту.
3. Всё хорошо перемешать, сформировать «котлетки» и обвалять их в молотых орехах.