Фаршированные помидоры

Ингредиенты

• Помидоры.
• Авокадо.
• Грецкие орехи.
• Зелень — укроп, петрушка, зелёный базилик.
• Чеснок.

Приготовление

1. Помидоры разрезать пополам и вытащить из них мякоть.

2. Мякоть положить в блендер. Добавить зелень, авокадо, немного морской соли, чеснок (по желанию) и всё перемолоть.

3. Добавить горсть грецких орехов и ещё раз перемолоть до состояния пюре.

4. Заполнить получившейся пастой половинки помидоров. Приятного аппетита!