Суп-пюре из авокадо

Ингредиенты

• 1 спелое авокадо.
• 3–4 листика базилика (или мяты).
• 1 долька чеснока.
• 1 ст.л. лимонного сока.
• 2–3 щепотки острого перца.
• Морская соль по вкусу.
• ¾ ст. воды.

Приготовление

Всё смешать в блендере до консистенции не очень густой сметаны и украсить зеленью.