Грузинский соус «Бажи»
Ингредиенты
• ½ ст. грецкого ореха.
• 1–2 дольки чеснока.
• ⅓ ч.л. шафрана.
• Острый перец, соль — по вкусу.
Приготовление
Добавить немного воды и всё перемолоть с блендере до кремообразной консистенции. Подавать с овощами, хлебцами, зеленью.
• ½ ст. грецкого ореха.
• 1–2 дольки чеснока.
• ⅓ ч.л. шафрана.
• Острый перец, соль — по вкусу.
Приготовление
Добавить немного воды и всё перемолоть с блендере до кремообразной консистенции. Подавать с овощами, хлебцами, зеленью.